Categorieën
Delicatessen / Kazen
| Foto | Omschrijving | Prijs |
|
Pecorino freschissimo Primu Sale
tijdelijk niet leverbaar. Deze verse en bijna romige schapen kaas is afkomstig uit de regio Sicilie! Echt een van de meest belangrijke schapen kaassoorten uit deze zuidelijke Italiaanse regio.... Klik hier voor meer informatie |
€
9,55
Per 400 gr.
|
|
Pecorino Umbro met peperocino
Deze typische schapenkaas uit de regio Umbria wordt voor 2 maanden gerijpt en gearomatiseerd met verse fijn gesneden rode pepers. Romig, zoutig, aromatisch en pikant smaak! Kooktip:... Klik hier voor meer informatie |
€
9,90
Per ca. 400gr
|
|
|
||
|
Rascasun
Zachte romige kaas van 100 % koemelk. Gerijpt voor 1 ½ maand in grotten. Romige van structuur. Goede zuurgraad, frisse, zoutige en aromatische smaak! Kooktip: Bewerkt... Klik hier voor meer informatie |
€
9,95
Per ca. 450gr
|
|
|
||
|
Testun in foglia di noce
Deze kaas uit Piemonte is voor ca.2 maanden ambachtelijke geaffineerd onder walnoten bladeren . De naam Testun komt van de vorm van deze kaas. de vruchten tonen van peren en noten maken... Klik hier voor meer informatie |
€
10,15
Per ca. 400gr
|
|
|
||
|
Gorgonzola piccante extra affinato 200 gg.
Een echte aanrader deze Gorgonzola . Een typische kaas uit Lombardia die voor 200 dagen door Guffanti Formaggi zelf is gerijpt in grotten van tufsteen ! een zachte, zoutige,... Klik hier voor meer informatie |
€
11,35
Per ca. 450gr
|
|
|
||
|
Brà duro DOP
Harde kaas van rauwe koemelk gerijpt in Bra (Piemonte) gedurende 4 maanden. Intense smaak met plezierige fruitige (perzik) nuances. Heerlijk om een pasta, risotto of groente... Klik hier voor meer informatie |
€
11,35
Per ca. 450gr
|
|
|
||
|
Toma della Valsesia
Zachte romige kaas van 100 % koemelk.1 ½ maand gerijpt in grotten. Goede zuurgraad, bloemachtige en aromatische smaak! Kooktip: Maak een bruschetta, bestrooi deze met... Klik hier voor meer informatie |
€
11,55
Per ca. 450gr
|
|
|
||
|
Gorgonzola cremificato extra stagionato
Een echte aanrader deze Gorgonzola . een typische kaas uit Lombardia die voor 100 dagen door Guffanti Formaggi zelfs is gerijp in een rijing kamer van tufsteent ! een zachte,... Klik hier voor meer informatie |
€
12,25
Per ca. 450gr
|
|
|
||
|
Grana Padano
Deze harde brokkelkaas wordt geproduceerd in de regio’s Lombardia en Emilia Romagna. Deze kaas wordt gemaakt van 100% koemelk en wordt gerijpt voor 18 maanden in een affinament... Klik hier voor meer informatie |
€
12,45
Per ca. 500gr
|
|
|
||
|
Robiolina della Valsassina
Dit ambachtelijke romige rode schimmel kaasje komt uit valley Sassina in Piemonte de elegante en intense smaak is de eigenschap van de aanwezige rode schimmel korst. Zoutig,... Klik hier voor meer informatie |
€
12,95
Per ca. 400gr
|
|
|
||
|
Pecorino toscano Crete Senesi
Deze kaas is afkomstig uit de regio Toscane en wordt ambachtelijk gemaakt op basis van 100% schapenmelk in de heuvel rondom Siena. Gerijpt in rijpingkamer voor ca. 4 maanden is deze kaas heel... Klik hier voor meer informatie |
€
13,00
Per 400 gr.
|
|
Asiago d'Allevo
Een harde smaakvolle pikante kaas met bijzondere bloemachtige tonen van kamille en margriet. Deze kaas is gemaakt van 100% koemelk uit de regio Veneto, en de naam d' Allevo, komt... Klik hier voor meer informatie |
€
13,30
Per ca. 450gr
|
|
|
||
|
Pecorino gigante di maremma
Deze ambachtelijke schapen kaas wordt gemaakt met 100% schapen melk en is te herkennen voor de grote vorm van de kaaswiel die weegt bijna 8 kg! De kaas wordt gerijpt voor 4 maanden in een... Klik hier voor meer informatie |
€
13,45
Per ca. 500gr
|
|
|
||
|
Pecorino etrusco di maremma
Deze ambachtelijke pecorino kaas wordt gemaakt met 100% schapen melk en in de buurt van Arezzo. Ivoor van kleur wordt deze kaas gerijpt voor bijna 6 maanden in grotten van tuf steen. De smaak is... Klik hier voor meer informatie |
€
13,45
Per ca. 500gr
|
|
|
||
|
Blu del Moncenisio
de Blu del Moncenisio is een blauwschimmelkaas uit de hooggebergte van Italië op de grens met Frankrijk.... uit de Moncenisio berg. Een heerlijke kaas met een zoete, maar toch... Klik hier voor meer informatie |
€
13,85
Per ca. 450gr
|
|
|
||
|
Gorgonzola piccante extra affinato 300 gg.
Een echte aanrader is deze Gorgonzola . een typische kaas uit Lombardia die voor 300 dagen door Guffanti Formaggi zelf is geaffineerd ! een harde, zoutige, aromatisch, heel pikante en... Klik hier voor meer informatie |
€
14,00
Per ca. 450gr
|
|
|
||
|
Pecorino Semistagionato uit Pienza
Deze speciale schapenkaas uit Toscane wordt gemaakt van 100% schapenmelk en is gemaakt in Pienza. De bijzondere rode korst wordt zo gekleurd met saffraan! In deze versie semi-stagionato is... Klik hier voor meer informatie |
€
14,50
Per ca. 450gr
|
|
|
||
|
Pecorino fior Sardo DOP
Deze unieke schatkist in de panorama van de D.o.p. Italiaanse kazen, wordt ambachtelijk geproduceerd van 100% schapen melk in de regio Sardinie, en, om precies te zijn, in deze versie komt... Klik hier voor meer informatie |
€
14,55
Per ca. 450gr
|
|
|
||
|
Trentingrana riserva 2005
Deze kaas is een bijzondere versie van de al bekend Grana Padano kaas, want deze is geproduceerd in de regio Trentino Alto Adige , waar de kaas wordt gemaakt van de melk van dieren die... Klik hier voor meer informatie |
€
15,15
Per ca. 400gr
|
|
|
||
|
Trifulin
Deze unieke van koe, schaap en geitenmelk kaasje met echte zwarte truffel uit Alba wordt voor ca, 1,5 maand gerijpt. Licht zoutig smaak, romig, veel aromatisch, een zeker een heel... Klik hier voor meer informatie |
€
15,55
Per ca. 350gr
|
|
|
||
|
Testun -Ciuc- al vino e vinacce di Nebbiolo e Barolo
Deze kaas is voor ca.2 maanden ambachtelijke geaffineerd onder Barolo wijn en gedroogde Nebbiolo e druiven trosjes . De naam komt van het Piemonteise dialect "ciuc" betekent... Klik hier voor meer informatie |
€
15,60
Per ca. 400gr
|
|
|
||
|
Maccagnetta alle erbe
tijdelijk niet leverbaar. Een klassiek type kaas uit de regio Piemonte. Gemaakt van 100% koemelk wordt deze gerijpt onder verse bergkruiden en knoflook. Aromatisch en zoutige kaas.... Klik hier voor meer informatie |
€
16,05
Per ca. 450gr
|
|
|
||
|
Pecorino Piacentinu
Deze d.o.p. kaas wordt ambachtelijk gemaakt met 100% schapen melk van de beroemde schapen ras Comisana. Gedroogd voor ca. 4 maanden en gearomatiseerd met saffraan en hele peper korrels, is deze... Klik hier voor meer informatie |
€
16,55
Per ca. 450gr
|
|
|
||
|
Blu del Moncenisio d'Alpeggio
Blauwschimmelkaas uit het hooggebergte van Italië op de grens met Frankrijk.... om ¨precies te zijn uit de berg Moncenisio.Een kaas met een zoete, toch zoutige en licht... Klik hier voor meer informatie |
€
16,75
Per ca. 450gr
|
|
|
||
|
Parmigiano Reggiano - dalle vacche rosse - riserva
ASSORTIMENT PARMIGIANO REGGIANO en GRANA PADANO SELECTIE Deze unieke soort Parmigiano Reggiano, wordt gemaakt van alleen van de melk van de berg afkomstige koeienrassen Reggiana of... Klik hier voor meer informatie |
€
19,00
Per ca. 500gr
|
|
|
||
|
Castelmagno DOP
De Castelmagno is een Top Piëmontees kaas.... gemaakt van een mix van koe, geiten en schapenmelk .deze kaas is gemaakt in de Alpen en het hele jaar verkrijgbaar.De Castelmagno... Klik hier voor meer informatie |
€
21,75
Per ca. 400gr
|
|
|
||
|
Castelmagno produzione estiva
De Castelmagno is een Top Piëmontees kaas.... gemaakt van een mix van koe, geiten en schapenmelk .deze kaas is gemaakt in de Alpen en het hele jaar verkrijgbaar.De Castelmagno... Klik hier voor meer informatie |
€
22,80
Per ca. 400gr
|
|
|
||
|
Castelmagno produzione di Alpeggio
De Castelmagno is een Top Piëmontees kaas.... gemaakt van een mix van koe, geiten en schapenmelk .deze kaas is gemaakt in de Alpen en het hele jaar verkrijgbaar.De Castelmagno... Klik hier voor meer informatie |
€
24,60
Per ca. 400gr
|
|
|
||
|
Lasostè
Deze typische kaas is gemaakt van 100% rauwe geitenmelk! Deze bijzondere Piëmontese kaas wordt gerijpt onder een korst van fijn gekruimelde hazelnoten IGP uit Piemonte en amandelen!... Klik hier voor meer informatie |
€
26,00
Per ca. 350gr
|
|
|
||
