Delicatessen / Vleeswaren / Pancetta steccata (artikelnr: VW023)

Pancetta-steccata
Vergroot

Deze Pancetta buikspek is  gedroogd voor ca. 1 maand en wordt gekruid met vers gemalen zwarte peper, zout en knoflook. In deze versie is de Pancetta ook licht gerookt!

Kooktip:

Opgerold en gebakken met een saltimbocca alla romana

Bewerkt in de recept van de pasta alla Amatriciana of in de saus alla carbonara.

Wijntip:

DOC Umbria Grechetto dell' Umbria  2007 Azienda Agricola Benincasa 



| Meer

Prijs informatie:
Prijs per ca. 500gr: € 9,45
Aantal: Bestellen