Deze heerlijke Perziken uit Piemonte worden door het fantastische bedrijf Prunotto ambachtelijk bewerkt en bewaard in Moscato wijn!
het bedrijf Prunotto beheerd het gehele proces van de groei van de vrucht door middel van biologische en biodynamische kweek technieken.
De vruchten worden max. binnen 2 uur na de plukking bewerkt om te garanderen dat hun eigenschappen in bijt, structuur, aroma en suikergehalte intact blijven!!
Kooktip:
Geflambeerd met Amaretto en Cognac en geseerveerd met gebakken eendenlever.
Wijntip:
DOC Piemonte Loazzolo vendemmia Tardiva Borgo Maragliano 2004