Ambachtelijke Piemonteise brood stengels Rubatà . Met de hand bewerkt en afgebakken in een steen oven! Zeker een van de meest bijzondere brood producten uit Turijn.
Kooktip:
- geserveerd als brood op tafel
- gebruikt om plakjes ham prosciutto di Norcia op te rollen.
- geserveerd met Trittico prunotto sausjes om de brood stengel in te kunnen dopen.