Wijnen /
Witte Wijn /
DOCG Moscato d Asti I Vignaioli di S. Stefano 2010
(artikelnr: WW014)
Vergroot
Deze prachtige expressie van de Moscato d'Asti wordt gemaakt van 100%Moscato di Canelli druif, en wordt geproduceerd in samenwerking met een van de meest bijzondere producenten van deze streek de familie Ceretto.
Genomineerd dit jaar als de beste Moscato d'Asti van Italië, is deze zelfs geprijsd door de Gambero rosso met een hoogwaardering van 3 glazen en door de Italiaanse Sommeliers vereniging met 93/100.
In de kleur bleekgeel met elegante groene omranding, en de mousse is heel compact en romig. In de geur zeker een van de meest elegante en complex intense ervaring van aroma, met een perfecte harmonie van bloemen en vruchten. Bijzondere nuances van perzik, citrusvruchten, exotische vruchten, kruiden.
In de smaak echt een ervaring voor zijn complexiteit van smaken die zeker niet een te zoete smaak laat ervaren! Zeer lang, fris en verrassende afdronk! . Echt een topper!
Houdbaar tot: einde 2013
Kooktip:
Met een voorgerecht zoals een carpaccio van gerookte tonijn geserveerd met een salade van venkel en mandarijnen.
of
Met een heerlijke dessert van zabaione met deze moscato wijn gemaakt en geserveerd met lange vingers Savoiardoni Sardi. Buon appetito!