Donker robijnrode kleur met een excellente helderheid. De geur van deze wijn is heel rijk met zijn boeket van rode vruchten zoals bramen, en blauwebessen, en verrassend in tonen van macis, donker chocolade en kruiden zoals mint. In de mond heel zacht en rond met goede tanninen en een goed balans tussen zuurgraad en alcohol. De afdronk is heel lang, elegant en intens!!
Echt een top Chianti Classico welke door de Italiaanse Sommelier Vereiniging geprijsd wordt met 85/100 punten en door de Gambero Rosso een waardering krijgt van 1 glas.
Houdbaar tot: 2017
Kooktip:
Geserveerd met arrosto van wildzwijn ! Buon appetito!