Deze wijn wordt gemaakt op basis van Inzolia, Grecanico en Grillo druif. Een Siciliaanse wijn welke heel soepel , toegankelijk en modern is gemaakt door deze wijn producent Feudo Antico. Een geweldige wijn voor iedere dag met een uitstekend prijs/kwaliteit verhouding.
Bleek geel van kleur en met groene reflexen.
Soepel, fris en fruitig met nuances en smaken van abrikozen, citrus en exotische vruchten. Fris en goed in zijn zuurgraad past deze wijn perfect bij visgerechten op basis van schelpdieren of met oven gebakken blauwe vis
Houdbaar tot: 2013
Kooktip: geweldig in combinatie met ovengebakken kabeljauw ,geserveerd met ratatouillen van aubergines, courgette en bleekselderij… smullen en buon Appetito!!